Oniki Adaların en önemli hac yerlerinden biri
Kutsal Panormitis Kilisesi, Simi'nin güneybatı tarafında, küçük, güzel ve sakin bir koyda, çile odaları ve heybetli kapısıyla ayaktadır. Oniki Adaların en büyük hac yerlerinden biridir ve Ortodokslar tarafından ulusal ve küresel çapta ziyaret edilmektedir. Manastırın en değerli parçası, Ege'nin en güzellerinden biri olarak kabul edilen barok ve rokoko tarzındaki şaheser çan kulesidir. Çanının ağırlığı üç tondan fazladır! Avludaki siyah ve beyaz etkileyici çakıl taşları ve ahşap kavisli altar parçası ziyaretçileri ve hacıları büyüler.
Aziz ikonu gerçekten etkileyicidir. Zırh ve kılıçla kanatlı bir asker gibi tasvir edilen Panormitis Mihail'in gümüş kaplı tam vücut temsili, hayranlık ve saygı uyandırır.
Mucizeleriyle tanınan Panormitis, ona şükranlarını sunmak veya mucizelerini duydukları için onu ziyaret eden dünyanın dört bir yanından birçok inananı kendine çeker. İbadet edenler, aziz ‘günahlarını süpürsün’ diye çoğu zaman manastıra süpürge hediye ederler. Bu yüzden, onun ikonunun önünde yeri süpüren insanlar görebilirsiniz.
Ayrıca, ibadet eden birçok kişi, şişelere ‘adakları’ ve karşılaştıkları zor durumları içeren küçük notlar koyar. Adaya seyahat edemeyen ve hacca gidemeyenler, Başmelek'in onları manastırın önündeki koya yönlendireceğine inanarak şişelerini denize atar. Bu şişeler dünyanın dört bir yanından Panormitis kıyılarına ulaşır ve Manastır Rahipleri gönderenlere teşekkür mektubu gönderir. Bu, adakların hedefine ulaştığının kanıtıdır. Aziz, 8 Kasım'da kutlanır ve birçok insan onu ibadet etmek için adaya gelir.
Manastırda biri din, diğeri folklor olmak üzere iki müze bulunur. Kilise sanatı müzesi (dini) rahip cübbeleri, ikonlar, mezar yazıtları, kilise kapları ve azize hediye edilen değerli nesnelerle, İoannis Kapodistrias'ın rahiplere yazdığı bir mektup ve 1850 civarında Rusya'da üretilmiş bir altın mezar yazıtı gibi tarihi değeri olan eserlere ev sahipliği yapar. Folklor müzesi, adanın halk kültürünün önemli öğelerinin yanı sıra manastırdan gelen nesneleri de içerir. Bunlar arasında meşe şarap fıçıları, eski bir damıtıcının parçaları ve el yapımı bir dokuma tezgahı da bulunmaktadır.
Manastırın kütüphanesi de Bizans sonrası el yazmaları ve ilgi çekici yayınlarla oldukça önemlidir. Manastırda geleneksel bir yağ presi, geleneksel içki fabrikası ve bal mumu fabrikası da mevcuttur.
Manastırı, Simi'deki Gialos'tan arabayla çam ormanlarının içinden geçen güzel bir yolu takip ederek veya manastıra gelen günlük tekne turlarıyla ziyaret edebilirsiniz. Panormitis'in geleneksel fırınını ziyaret ederek geleneksel ‘turtes’ (peynirli tart) ve diğer çeşitli taze yerel ürünleri tatmayı unutmayın.